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Recette gourmande : Les sushis de bananes au chocolat et aux cacahuètes

Envie d'un dessert ou d'une pause sucrée à la fois rapide, originale et délicieuse ? Cette recette de "sushis de bananes" enrobe des bananes fraîches de chocolat fondu et de biscuits concassés pour un résultat visuel bluffant et un régal pour les papilles. Facile à réaliser, cette gourmandise plaira aussi bien aux petits qu'aux grands.

Ingrédients nécessaires :

 * Des bananes mûres mais fermes

 * De la pâte à tartiner au chocolat ou du chocolat fondu

 * Des biscuits concassés (type spéculoos, biscuits secs ou cacahuètes/noisettes moulues)

Les étapes de préparation :

 * Préparation des bananes :

   Commencez par peler les bananes. Coupez-les ensuite en deux dans le sens de la longueur afin d'obtenir des moitiés bien régulières et plates.

 * L'enrobage au chocolat :

   À l'aide d'une spatule ou d'un couteau, tartinez généreusement chaque moitié de banane avec du chocolat fondu ou de la pâte à tartiner, en veillant à bien recouvrir toute la surface.

 * L'ajout du croustillant :

   Roulez ensuite les bananes ainsi nappées de chocolat dans les biscuits concassés (ou la poudre de noisettes/cacahuètes), de manière à ce qu'ils adhèrent parfaitement sur toute la couche de chocolat.

 * La découpe :

   Placez les bananes enrobées sur une assiette et coupez-les délicatement en

   tranches épaisses, semblables à des makis ou des sushis.

 * Le dressage et la dégustation :

   Disposez vos "sushis" sur un joli plat de service. Vous pouvez les déguster immédiatement ou les placer quelques minutes au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse légèrement.

Bon appétit !