De quoi est fait le paprika ? La vérité sur cette épice populaire (Non, ce ne sont pas des insectes…
Je tiens à clarifier un point tout de suite, car j’entends cette rumeur circuler depuis des années, et il faut que ça cesse.
Le paprika n’est pas fait à partir d’insectes broyés. Il ne l’a jamais été et ne le sera jamais.
J’ignore qui a lancé cette légende, mais tous les deux ou trois mois, quelqu’un me demande, l’air inquiet : « Attendez… le paprika, c’est pas fait à partir d’insectes ? » Et je dois expliquer gentiment que non, vous avez toujours consommé du







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