​Tout le monde me demande cette recette de pâtes crémeuses au poulet – et je comprends pourquoi !

soient al dente.

 * Égouttez-les rapidement avant de les laisser s’égoutter complètement.

 * Coupez les blancs de poulet en lanières.

 * Assaisonnez les lanières de poulet avec du sel et du poivre noir fraîchement moulu.

 * Épluchez et hachez finement l’oignon et l’ail.

 * Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif.

 * Faites revenir les lanières de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées et cuites. Retirez-les ensuite de la poêle et réservez-les de côté.

 * Dans la même poêle, ajoutez l’oignon et l’ail, et faites-les sauter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et translucides.

 * Versez la crème et le bouillon