pellicules et la casse.
Et ce n’est pas tout…
Le noyau d’avocat aurait aussi un effet positif sur :
Le système immunitaire, grâce à sa richesse en vitamine C naturelle.
Le contrôle de la glycémie, utile en cas de petit creux.
La densité osseuse, grâce à sa teneur en minéraux.
Et même, selon certaines études, une possible action protectrice face à certaines cellules anormales.
Comment préparer la poudre de noyau d’avocat
Pas besoin d’être un chef :
Rincez le noyau et laissez-le sécher 3 à 4 jours.
Retirez la fine pellicule marron qui l’entoure.
Coupez-le en morceaux, puis mixez-le jusqu’à obtenir une






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