le budget familial.
* Cela réduit le gaspillage alimentaire.
* Cela garantit d’avoir toujours de quoi préparer des petits-déjeuners rapides ou des repas pour l’école.
Le guide pratique : Méthode étape par étape pour une congélation réussie
Pour éviter que les tranches ne collent entre elles ou ne deviennent dures et desséchées, voici la méthode simple à suivre :
* La découpe immédiate :
Le processus commence dès votre retour des courses. Tant que la miche est encore moelleuse et fraîche, tranchez-la uniformément si elle ne l’est pas déjà.
* La pré-congélation (L’astuce anti-collant) :
Placez du papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et disposez les tranches
Défi Visuel : Pouvez-vous repérer les trois différences ?






Comments