Guide Complet : Comment Préparer l’Infusion de Clou de Girofle et Prolonger ses Bienfaits

Etape 2 : Ébullition de l’eau Versez 300 ml d’eau dans votre casserole. Portez l’eau à ébullition sur feu moyen. Etape 3 : Décoction (7 à 10 minutes)Dès que l’eau bout à gros bouillons, ajoutez les clous de girofle (ainsi que la cannelle ou le gingembre si désiré).Baissez le feu au minimum. Important : Couvrez la casserole pour éviter que les huiles essentielles volatiles ne s’évaporent. Laissez mijoter à doux frémissement pendant 7 à 10 minutes. Etape 4 : Infusion hors du feu (5 à 8 minutes)Éteignez complètement le feu. Laissez la casserole couverte au repos pendant 5 à 8 minutes. Cette phase d’infusion