petite pincée pour parfumer.
* Pour la décoration : Sucre glace (facultatif).
Instructions de préparation :
* Préparation des pommes :
* Épluchez les pommes et coupez-les en petits dés.
* Dans une poêle antiadhésive, faites fondre un peu de beurre et ajoutez les dés de pommes. Faites-les sauter légèrement jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres et prennent une belle couleur dorée.
* Préparation de la pâte :
* Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre et la vanille à l’aide d’un fouet manuel jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux et clair.
* Incorporez le lait et mélangez bien.
* Ajoutez progressivement la farine et la levure chimique, puis
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