d’ail en poudre sur les deux faces.
* Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive et le beurre à feu moyen-vif.
* Déposez les blancs de poulet et faites-les dorés pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils prennent une belle croûte dorée.
* Retirez le poulet de la poêle et réservez-le sur une assiette.
Étape 2 : Préparation de la sauce crémeuse
* Dans la même poêle (sans la laver pour conserver les sucs de cuisson), baissez le feu.
* Versez le bouillon de volaille pour déglacer les sucs, puis ajoutez la crème fraîche et la cuillère de moutarde.
* Mélangez bien
Le Dîner Express Parfait : Poulet sauce divine et frites croustillantes ! 🍟✨






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