goût.
 * Herbes séchées (origan ou basilic) : 1 cuillÚre à café.
Instructions étape par étape
 * Préparer et faire dorer le poulet :
  * Assaisonnez les dés de poulet avec du sel et du poivre, puis enrobez-les légÚrement de farine tout usage.
  * Faites chauffer lâhuile dâolive et 1 cuillĂšre Ă soupe de beurre dans une grande poĂȘle Ă feu moyen-vif.
  * Ajoutez les dĂ©s de poulet et faites-les cuire pendant 5 Ă 6 minutes jusquâĂ ce quâils soient bien dorĂ©s de tous les cĂŽtĂ©s. Retirez le poulet de la poĂȘle et rĂ©servez-le dans une assiette.
 * Préparer la base de la sauce :
  * Dans la mĂȘme poĂȘle,






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