Apparemment, les gens ne savent toujours pas de quoi est fait le paprika.

de paprika pour en retirer des bienfaits significatifs. Voyez-le plutôt comme un bonus savoureux que comme un complément alimentaire.

Comment savoir si votre paprika est bon (car une grande partie est rance)

Voici une triste réalité : la plupart du paprika vendu en supermarché est vieux, décoloré et sans saveur. Le paprika perd sa couleur vive et sa saveur complexe environ six mois après sa mouture. Or, le pot sur l’étagère du supermarché peut y être depuis un an, voire plus.

Voici comment savoir si votre paprika vaut la peine d’être utilisé :

 * Vérification de la couleur : le paprika doit être d’un