Le gâteau au yaourt et au citron, le genre de douceur maison qu’on aime préparer encore et encore 🍋❤️ Ultra moelleux, parfumé et tout simple à réaliser, avec ce petit goût de citron qui fait toute la différence ! 😋🥰

de sucre glace

 * 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron

 * Quelques zestes de citron ou des copeaux de chocolat blanc pour la décoration

🧰 Deux ustensiles utiles pour réussir votre gâteau

Pour obtenir une pâte homogène : un batteur électrique de pâtisserie facilite le mélange des œufs, du sucre et du yaourt.

Pour une cuisson régulière : un moule à cake antiadhésif permet de donner une jolie forme au gâteau et facilite le démoulage une fois celui-ci refroidi.

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