Parsemez de quelques zestes de citron ou de copeaux de chocolat blanc pour une touche de décoration élégante.
💡 Astuces et conseils de conservation
* Variante fruitée : Vous pouvez remplacer le citron par des zestes d’orange ou de mandarine selon vos envies et la saison.
* Conservation : Conservez le gâteau dans une boîte hermétique ou sous une cloche à gâteau à température ambiante. Il garde tout son moelleux pendant 3 à 4 jours.
* Congélation : Ce gâteau se congèle très bien, en tranches ou entier, enveloppé dans du film étirable. Laissez-le décongeler à température ambiante avant de le déguster.






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