L’origan : Un herbe de cuisine puissant connu pour ses propriétés antibactériennes et prévention de la moisissure

Ces aliments ont des compositions différentes et peuvent tous contribuer à une alimentation variée. Il n’est donc pas nécessaire de les mettre en concurrence.

3. Des propriétés antioxydantes intéressantes

Chaque jour, notre organisme est exposé à des phénomènes d’oxydation naturels.

L’origan contient des polyphénols et d’autres composés capables de montrer une activité antioxydante dans certaines expériences. Ces substances font partie des nombreux composants végétaux étudiés pour leur rôle potentiel dans la protection des cellules.

Cela ne signifie pas que boire une infusion d’origan empêche le vieillissement ou prévient à elle seule des maladies graves. En revanche, utiliser régulièrement des herbes

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