faites cuire pendant environ 50 à 60 minutes. Le temps de cuisson peut varier selon l’épaisseur des tranches de pommes de terre. Si le fromage commence à trop dorer avant que les pommes de terre ne soient tendres, recouvrez le plat, sans serrer, avec du papier aluminium.
* Laissez reposer : piquez les pommes de terre avec un couteau pour vérifier qu’elles sont bien tendres. Laissez reposer le gratin pendant 5 à 10 minutes avant de servir.
Parsemez de persil ou de ciboulette finement ciselés avant de porter le plat à table.
Une petite astuce pour encore plus de saveur
Pour un






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