approche globale comprenant davantage de légumes, de céréales complètes et moins d’aliments denses en énergie mais pauvres en nutriments.
Ingrédients
(Pour environ 8 à 10 petits biscuits)
* 1 œuf
* 125 g de fromage blanc naturel (quark)
* 40 g de flocons d’avoine à petits/fins grains
* 1 pomme
* 1 cuillère à café de cannelle en poudre
* 1 cuillère à café de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 10 g d’amandes effilées ou en bâtonnets
Optionnel pour un peu plus de douceur :
Si la pomme est plutôt acidulée, vous pouvez ajouter :
* 1 cuillère à café de miel
* Ou 1 cuillère à soupe de






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