compote de pommes non sucrée
(Cependant, ce n’est pas nécessaire si vous utilisez une pomme mûre et sucrée).
Préparation de la pâte
* Préchauffez votre four à 180 °C (chaleur haut et bas).
* Cassez l’œuf dans un bol.
* Ajoutez le fromage blanc, les flocons d’avoine, la cannelle, la levure chimique et le sel.
* Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène et assez épaisse.
* Laissez reposer la pâte pendant environ 5 minutes pour que les flocons d’avoine absorbent un peu de liquide.
Préparation de la pomme
* Lavez la pomme et retirez le trognon. La peau peut être conservée si elle est fine et






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