Mon mari a pris une bouchée… a ensuite posé la fourchette et a dit : « Tu dois refaire ça ! » 😍 Au début, je pensais qu’il exagérait, mais après le dîner, il ne restait pas un seul morceau. Maintenant, toute la famille demande ce plat au moins une fois par semaine !

les champignons. Si tous les ingrédients sont ajoutés à la poêle en même temps, ils rendront beaucoup de liquide et commenceront à cuire au lieu de dorer.
Commencez par faire revenir le poulet et réservez-le. Ensuite, laissez les champignons cuire suffisamment longtemps dans la poêle vide. Lorsqu’ils seront bien dorés, leur saveur sera beaucoup plus riche et intense.
Même les petits résidus de cuisson au fond de la poêle sont précieux. Le bouillon les dissout et en fait la base de la sauce.
Comment éviter le poulet sec
Les filets de poulet épais peuvent trop cuire à l’extérieur avant que