Morceaux de poulet croustillants avec une sauce crémeuse et épicée

délicatement les morceaux de poulet aux épices afin que la viande soit enrobée le plus uniformément possible.

Prenez un instant pour y réfléchir. Lorsque les épices sont bien réparties sur tous les morceaux, non seulement l’extérieur de la pâte est savoureux, mais le poulet lui-même est également bien assaisonné.

    Préparation de la pâte Cassez les 2 gros œufs au-dessus d’un bol et battez-les bien. Ajoutez ensuite progressivement les 240 ml d’eau tout en continuant de mélanger.

Ensuite, ajoutez les 250 g de farine petit à petit. En incorporant la farine progressivement, vous obtiendrez une pâte plus lisse et vous minimiserez