Une planche à découper
* Du papier absorbant
Ingrédients
La base :
* 4 grandes tortillas pour burrito (25 à 30 cm) : choisissez des tortillas fraîches et souples (possibilité d’utiliser des tortillas faibles en glucides, aux épinards ou aux herbes).
Le mélange crémeux fouetté :
* 225 g de fromage à la crème (type Cream Cheese / Philadelphia) : complètement ramolli à température ambiante (environ 18 °C à 21 °C).
* 80 g de crème sûre (ou yaourt grec nature) : pour plus de goût et de protéines.
* 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
* 1 cuillère à café d’ail en poudre
* 1/2 cuillère à café d’oignon en






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