🍅🍳 La shakshouka, c’est le genre de plat convivial qu’on aime partager en famille, avec du bon pain frais et tout le monde autour de la table ! ❤️😋 Comme pour nos petits plats maison, chacun a sa touche personnelle… 😂 Alors, chez vous, quel est le petit secret qui rend votre shakshouka encore meilleure ? 👀🍳

Coupez les tomates en petits morceaux et hachez finement les gousses d’ail.

🔥 2️⃣ Faire revenir les légumes

 * Versez les 3 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle et faites chauffer à feu moyen.

 * Ajoutez l’oignon et les poivrons. Faites revenir pendant 7 à 10 minutes, jusqu’à ce que les légumes commencent à devenir tendres.

 * Ajoutez ensuite l’ail et poursuivez la cuisson pendant environ 1 minute.

🌶️ 3️⃣ Ajouter les épices

 * Ajoutez le paprika, le cumin et la harissa si vous souhaitez une chakchouka légèrement relevée.

 * Mélangez pendant quelques secondes afin de bien parfumer les légumes et de libérer les